Решила сделать сегодня пиццу.
Нашла рецепт дрожжевого теста на 250 г муки, а не на кг, как везде пишут. Как раз полученной порции хватило на одну немаленькую пиццу. Мама потом сказала, что дрожжевое тесто считается одним из самых непростых и не у всех получается. Я удивилась. Это правда? Друзья мои, у вас получается такое тесто? Вроде, не сложное..
Самое главное все пропеклось. Вот с этим у меня обычно трудности и возникают)
К пицце сделала овощной салат с копчёной курицей т.к. мама его хотела попробовать. В итоге он ей очень понравился. Мама даже придумала название "Воспоминания о лете", потому что вкус напомнил бутерброды которые она делает летом на даче.